江湖好汉为何爱吃酱牛肉、不喜红烧肉之小考

故宫家具资源是如此丰厚，江湖酱牛而之前由于条件限制，出版的数量和质量，仅是故宫家具的冰山一角，一次全面的故宫家具出版也是势在必行。

与此同时，好汉现当下的信息传播与发展日新月异，好汉如何充分发挥新媒体与互联网的最大效用，实现多平台协同发展，从而打破时间和地域限制将红木文化的魅力传递到世界各地，值得深思。林伟华会长为周京南研究员介绍品牌红木发展历程林伟华会长为周京南研究员一行介绍中国红木品牌峰会前13届的举办情况周京南研究员对品牌红木已成功举办13届的中国红木品牌峰会表示了极高的认可，为何并预祝将在岁末举办的第十四届红木家具品牌峰会圆满举行。

林伟华会长对中国红木文化未来的发展充满了信心，爱吃红木文化源远流长，爱吃承载的文化底蕴无可比拟，品牌红木未来也将在品牌建设、推广传播与国际交流等方面积极探索，不仅是为了给红木行业注入新活力，也是让更多人了解、认同和喜爱中国红木文化。品牌红木作为红木传播的引领者与推动者，喜红未来也将致力于探索红木品牌建设与发展，向世界展示中国红木文化的独特魅力。同时，烧肉周京南研究员表示，红木文化作为传统文化的重要组成部分，不仅具有经济价值，更承载着文化传承和创新发展的使命。

江湖酱牛（来源：品牌红木网陆婷婷∕文）。中山市红木古典家具学会会长、好汉品牌红木CEO林伟华热情接待并全程陪同参观及交流。

周京南研究员对中国红木家具品牌峰会表示认可随后，为何周京南研究员一行与林伟华会长就红木文化的当代价值、传播方向等展开交流。

周京南研究员与林伟华会长研讨交流此次故宫博物院周京南研究员一行莅临品牌红木参观调研与指导，爱吃不仅是对品牌红木弘扬传统文化和推动红木产业发展的认可和鼓励，爱吃也为红木文化的发扬注入了更多信心与动力。2023年下半年，喜红山东省潍坊惜木机电科技有限公司（以下简称惜木科技）集中发布了四款重量级新品，喜红其中极具里程碑意义的王牌新品——红木真空蒸干·高温热处理一体机，能够一机实现烘干和稳定，一经发布便受到了广泛关注。

惜木科技董事长孙兆刚（以下是访谈内容的文字整理）十年研发求索惜木初心如一记者：烧肉砥砺十年，烧肉惜木科技此次推出的新品一经推出就受到了红木行业的广泛关注，能否请您给我们分享一下打造这款新品的初衷呢？孙兆刚：俗话说工欲善其事，必先利其器，传统烘干设备操作复杂，高能耗的烘干设备不仅造成了名贵红木资源的浪费，还阻碍了整个行业向高端化和高质量发展。比如2013年的时候，江湖酱牛我们就决定了要研发一体机，直至2023年才正式面世。

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